Middeleeuwse Buffetten

Middeleeuwse Buffetten voor uw verjaardag, feestje, familiedag of bedrijfsuitje

 

Warm-koud:

  • Stokbrood met kruidenboter en tappenade
  • Kippesto salade met gerookte kipfilet, cashewnoten en uitgebakken spekjes
  • Rundvlees salade met carpaccio en Serranoham
  • Zalm salade met gerookte zalm en Noorse garnalen met whiskey cocktailsaus
  • Victoriabaarsfilet met groene pestosaus
  • Gemarineerde Oosterse kipsate met pindasaus, casava kroepoek en gebakken uitjes
  • Gebakken varkenshaas met peperroomsaus
  • Frites-gebakken aardappeltjes-mayonaise

 

 

Dessert buffet:

  • Marsepein gevuld met diverse ijssoorten
  • Slagroomsoesjes met chocoladesaus
  • Chocoladetaart met gepocheerde peer, straciatella-ijs en slagroom
  • Tiramisu: Italiaanse specialiteit van mascarpone, lange vingers, koffie, Tia Maria en Amaretto
  • Stroopwafelnougat parfait met gecarameliseerde noten, afgemaakt met een saus van koffie en caramel

 

 

 

Dit buffet kost € 30,00 pp en kan vanaf 25 volwassenen of meer op zaterdag en zondagmiddag tussen 13.00 en 16.00 of doordeweeks op di/woe/do/vrijdag avond in overleg voor grote gezelschappen of bedrijfsuitjes.

 

Meer info nodig? bel 010-447 43 41 of mail naar info@cafewapenvanpoortugaal.nl

 

 

Het Wapen van Poortugaal 
Dorpsstraat 16, 
3171 EG Poortugaal 
Reserveren: 010-447 43 41

Openingstijden
Onze keuken is geopend van dinsdag t/m zondag van 16:00-21:30 uur.

Maandag gesloten.

Betalingsmogelijkheden

U kunt bij ons met diverse creditcards betalen, maar pin of contant heeft onze voorkeur. 
Bedrijven in overleg op rekening mogelijk.

Facebook Wapen van Poortugaal
Twitter Wapen van Poortugaal
Plan uw route met Fietsroutenetwerk
Wapen van Poortugaal op Instagram

Het Wapen van Poortugaal 
Dorpsstraat 16, 
3171 EG Poortugaal 
Reserveren: 010-447 43 41